Improving traceability in food processing and distribution
Edición de la obra Improving Traceability in Food Processing and Distribution
| Autor | Anthony Furness, Ian Smith |
|---|---|
| Editorial | CRC |
| Fecha de publicación | March 31, 2006 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 258 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780849391606 |
| ISBN-10 | 0849391601 |
| Número de Cutter | F988i |