Imprese per la gola
una ricerca sugli imprenditori della gastronomia italiana in Germania
Edición de la obra Imprese per la gola
| Autor | Luca Storti |
|---|---|
| Editorial | Carocci |
| Fecha de publicación | 2007 |
| Lugar | Roma |
| Idioma | italiano |
| Páginas | 215 |
| ISBN-13 | 9788843042760 |
| ISBN-10 | 8843042769 |
| OCLC | 163580382 |
| Serie | Studi economici e sociali Carocci -- 4 · Studi economici e sociali Carocci -- 4. |
| Número de Cutter |