
Illustrated Guide to Food Preparation (9th Edition)
Edición de la obra Illustrated guide to food preparation
| Autor | Margaret McWilliams |
|---|---|
| Editorial | Prentice Hall |
| Fecha de publicación | January 26, 2005 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 352 |
| ISBN-13 | 9780130394859 |
| ISBN-10 | 0130394858 |
| OCLC | 56876927 |
| LCCN | 2004025597 |
| Número de Cutter | M478i |