
I formaggi
la storia, le tipologie, le ricette
Edición de la obra I formaggi
| Autor | Odette Teubner |
|---|---|
| Editorial | Food Editore |
| Fecha de publicación | 2004 |
| Lugar | Parma, Milano |
| Idioma | italiano |
| Páginas | 240 |
| ISBN-13 | 9788887184587 |
| ISBN-10 | 8887184585 |
| OCLC | 447623466 |
| Número de Cutter | T351i |