Hudson River Valley Cookbook
A Leading American Chef Savors the Region's Bounty
Edición de la obra The Hudson River Valley cookbook
| Autor | Waldy Malouf, Molly Finn |
|---|---|
| Editorial | Harvard Common Press |
| Fecha de publicación | 1998 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781299895188 |
| Número de Cutter | M258h |