How America Eats
A Social History of U.S. Food and Culture
Edición de la obra How America Eats
| Autor | Jennifer Jensen Wallach |
|---|---|
| Editorial | Rowman & Littlefield Publishers, Incorporated |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781442208759 |
| Número de Cutter | W195h |