Hospitality Management
A Human Resources Approach
Edición de la obra Hospitality Management
| Autor | Laurie J. Mullins |
|---|---|
| Editorial | Trans-Atlantic Publications |
| Fecha de publicación | August 1992 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 352 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780273033950 |
| ISBN-10 | 0273033956 |
| Número de Cutter | M959h |