Hospitality Management
An Introduction to the Industry
Edición de la obra Hospitality Management
| Autor | Robert A. Brymer |
|---|---|
| Editorial | Kendall/Hunt Publishing Company |
| Fecha de publicación | January 1, 1991 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 592 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780840363343 |
| ISBN-10 | 0840363346 |
| Número de Cutter | B916h |