Hospitality management
an introduction to the industry
Edición de la obra Hospitality management
| Autor | Robert A. Brymer |
|---|---|
| Editorial | Kendall/Hunt |
| Fecha de publicación | 1998 |
| Lugar | Dubuque, Iowa |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 393 |
| ISBN-10 | 0787218154 |
| Número de Cutter | B916h |