Hors D'Oeuvre
Edición de la obra Hors D'Oeuvre
| Autor | Auguste Escoffier |
|---|---|
| Editorial | Hamlyn |
| Fecha de publicación | March 7, 1988 |
| Páginas | 112 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780434239030 |
| ISBN-10 | 0434239038 |
| OCLC | 24666918 |
| Número de Cutter | E74h |
Edición de la obra Hors D'Oeuvre
| Autor | Auguste Escoffier |
|---|---|
| Editorial | Hamlyn |
| Fecha de publicación | March 7, 1988 |
| Páginas | 112 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780434239030 |
| ISBN-10 | 0434239038 |
| OCLC | 24666918 |
| Número de Cutter | E74h |