
Homemade sourdough
mastering the art and science of baking with starters and wild yeast
Edición de la obra Homemade sourdough
| Autor | Jane B. Mason |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2015 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 160 |
| ISBN-13 | 9780760347348 |
| ISBN-10 | 0760347344 |
| OCLC | 890625826 |
| Número de Cutter | M399h |