Heritage Cuisines
Edición de la obra Heritage Cuisines
| Autor | Dallen J. Timothy |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Group |
| Fecha de publicación | 2015 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 208 |
| ISBN-13 | 9781138805064 |
| OCLC | 930083110, 916724166 |
| LCCN | 2015029370 |
| Número de Cutter | T585h |