Gut Level Management
Developing People Skills for Food Service Managers
Edición de la obra Gut Level Management
| Autor | Thomas Costello |
|---|---|
| Editorial | Gut-Level Publishing |
| Fecha de publicación | June 1989 |
| Páginas | 150 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780961681401 |
| ISBN-10 | 0961681403 |
| Número de Cutter | C841g |