
Grilling & barbecuing
food and fire in regional American cooking
Edición de la obra Grilling & barbecuing
| Autor | Denis Kelly |
|---|---|
| Editorial | Stewart, Tabori & Chang |
| Fecha de publicación | 2003 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 207 |
| ISBN-13 | 9781584792376 |
| ISBN-10 | 158479237X |
| OCLC | 51060202 |
| LCCN | 2002042798 |
| Número de Cutter | K29g |