
Grilling and Barbecuing
Food and Fire in American Regional Cooking
Edición de la obra Grilling & barbecuing
| Autor | Denis Kelly, Maren Caruso |
|---|---|
| Editorial | Stewart, Tabori and Chang |
| Fecha de publicación | April 1, 2003 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 208 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9781584792376 |
| ISBN-10 | 158479237X |
| OCLC | 51060202 |
| Número de Cutter | K29g |