Grasa tóxica

cuando la grasa "buena" se vuelve "mala"

Edición de la obra Grasa tóxica

Examina las causas actuales de la epidemia de obesidad, discutiendo los factores dietéticos como el consumo de petróleo refinado y productos del azúcar y una reducción en el consumo de pescado, y la promoción de un cambio a una dieta más saludable. Examines the current causes of the obesity epidemic, discussing dietary factors such as the consumption of refined oil and sugar products and a reduction in the consumption of fish, and advocating a change to a healthier diet.

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