Gola
mater amatissima : alimentazione e arte culinaria dall'età tardo-classica a quella medievale
Edición de la obra Gola
| Autor | Ida Li Vigni |
|---|---|
| Editorial | De Ferrari |
| Fecha de publicación | 2005 |
| Lugar | Genova |
| Idioma | italiano |
| Páginas | 343 |
| ISBN-10 | 8871727061 |
| OCLC | 64219896 |
| LCCN | 2006350596 |
| Serie | Gastronomia · Gastronomia (Genoa, Italy) |
| Número de Cutter | V685g |