Número de Cutter-SanbornM671gEntrada «Mir» → 671 · marca de obra “g”

Gluten-Free Bread Technology

Name: Gluten-Free Bread Technology
ISBN: 9783030739003

Autor	Shabir Ahmad Mir, Manzoor Ahmad Shah, Afshan Mumtaz Hamdani
Editorial	Springer International Publishing AG
Fecha de publicación	2022
Idioma	inglés
ISBN-13	9783030739003
Número de Cutter	`M671g`

Gluten-Free Bread Technology (2022) — ISBN 9783030739003 | Cutter Number