
Globalized Eating Cultures
Mediation and Mediatization
Edición de la obra Globalized Eating Cultures
| Autor | Jörg Dürrschmidt, York Kautt |
|---|---|
| Editorial | Palgrave Macmillan |
| Fecha de publicación | Sep 11, 2018 |
| Páginas | 363 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9783319936550 |
| ISBN-10 | 3319936557 |
| Número de Cutter | D965g |