Global Perspectives on Astaxanthin
From Industrial Production to Food, Health, and Pharmaceutical Applications
Edición de la obra Global Perspectives on Astaxanthin
| Autor | Gokare A. Ravishankar, Ranga Rao Ambati |
|---|---|
| Editorial | Elsevier Science & Technology, Academic Press |
| Fecha de publicación | 2021 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 824 |
| ISBN-13 | 9780128233047 |
| Número de Cutter | R256g |