Global Kitchens and Super Highways
Social Harm and the Political Economy of Food
Edición de la obra Global Kitchens and Super Highways
| Autor | Reece Walters, Hope Johnson |
|---|---|
| Editorial | Bristol University Press |
| Fecha de publicación | 2020 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 192 |
| ISBN-13 | 9781529202908 |
| Número de Cutter | W235g |