GLACES du Guide Culinaire
Aide-Mémoire de Cuisine Pratique, Livre 13
Edición de la obra GLACES du Guide Culinaire
| Autor | Emmanuel RIVIER, Auguste Escoffier |
|---|---|
| Editorial | Independently Published |
| Fecha de publicación | 2021 |
| Idioma | francés |
| ISBN-13 | 9798712251261 |
| Número de Cutter | R625g |