Geschmacksforschung
Marketing und Sensorik Für Nahrungs- und Genussmittel
Edición de la obra Geschmacksforschung
| Autor | Hans Knoblich, Andreas Scharf, Bernd Schubert |
|---|---|
| Editorial | de Gruyter GmbH, Walter |
| Fecha de publicación | 2018 |
| Idioma | alemán |
| ISBN-13 | 9783486788662 |
| Número de Cutter | K72g |