Gastropolis
Food and New York City
Edición de la obra Gastropolis
| Autor | Annie Hauck-Lawson, Jonathan Deutsch, Michael Lomonaco |
|---|---|
| Editorial | Columbia University Press |
| Fecha de publicación | 2010 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 368 |
| ISBN-13 | 9780231136525 |
| Número de Cutter | H368g |