Gastronomia International
Karl Wannemacher, Marco Pierre
Edición de la obra Euromenu
| Autor | Marianne Wachholz, Gretel Weiss |
|---|---|
| Editorial | Rizzoli Intl Pubns |
| Fecha de publicación | January 1, 1993 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 240 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780866362467 |
| ISBN-10 | 0866362460 |
| Número de Cutter | W113g |