Gastrono(r)mie
naissance de la littérature gastronomique
Edición de la obra Gastrono(r)mie
| Autor | Nelly Labère |
|---|---|
| Editorial | Honoré Champion éditeur |
| Fecha de publicación | 2021 |
| Lugar | Paris |
| Idioma | francés |
| Páginas | 390 |
| ISBN-13 | 9782745355379 |
| OCLC | 1255687961 |
| Serie | Bibliothèque du XVe siècle -- 88 · Bibliothèque du XVe siècle -- 88. |
| Número de Cutter | L117g |