Garum
produzione ecosostenibile e filiera alimentare della salsa di pesce nell'antichità
Edición de la obra Garum
| Autor | Giuseppe Nocca |
|---|---|
| Editorial | Arbor Sapientiae editore |
| Fecha de publicación | 2018 |
| Lugar | Roma (Italia) |
| Idioma | italiano |
| Páginas | 145 |
| ISBN-13 | 9788894820737 |
| OCLC | 1063921351 |
| Serie | ArcheoNutrizione -- 3 · ArcheoNutrizione -- 3. |
| Número de Cutter | N756g |