Game meat hygiene
Food safety and security
Edición de la obra Game meat hygiene
| Autor | P. Paulsen, A. Bauer, F. J. M. Smulders |
|---|---|
| Editorial | Wageningen Academic Publishers |
| Fecha de publicación | 2017 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9789086868407 |
| Número de Cutter | P332g |