Future Foods
Global Trends, Opportunities and Sustainability Challenges
Edición de la obra Future Foods
| Autor | Rajeev Bhat |
|---|---|
| Editorial | Elsevier Science & Technology Books |
| Fecha de publicación | 2021 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 704 |
| ISBN-13 | 9780323910026 |
| Número de Cutter | B575f |