Functional Foods and Biotechnology
Sources of Functional Foods and Ingredients
Edición de la obra Functional Foods and Biotechnology
| Autor | Kalidas Shetty, Dipayan Sarkar |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Group |
| Fecha de publicación | 2020 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 224 |
| ISBN-13 | 9781315111629 |
| Número de Cutter | S554f |