FFunctional CarbohydratesFunctional CarbohydratesEdición de la obra Functional CarbohydratesAutorYang Zhu, Jian Chen, Song LiuEditorialTaylor & Francis GroupFecha de publicación2017IdiomainglésPáginas321ISBN-139781498718776OCLC1005506908Número de CutterZ63fVer todas las ediciones de esta obra →