Fumonisins in food
Edición de la obra Fumonisins in food
| Autor | Lauren S. Jackson, Jonathan W. DeVries |
|---|---|
| Editorial | Plenum Press |
| Fecha de publicación | 1996 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 399 |
| ISBN-10 | 0306452162 |
| OCLC | 33820384 |
| LCCN | 95026382 |
| Serie | Advances in experimental medicine and biology ; · v. 392 |
| Número de Cutter |