Fruit Processing
Edición de la obra Fruit Processing
| Autor | D. Arthey |
|---|---|
| Editorial | Springer US, Imprint, Springer |
| Fecha de publicación | 1996 |
| Lugar | Boston, MA |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 248 |
| Formato | [electronic resource] / |
| ISBN-13 | 9781461521037 |
| ISBN-10 | 1461521033 |
| OCLC | 840284032 |
| Número de Cutter | A787f |