
Fruit and Vegetables
Harvesting, Handling and Storage
Edición de la obra Fruit and Vegetables
| Autor | Keith Thompson |
|---|---|
| Editorial | Blackwell Publishing Limited |
| Fecha de publicación | October 1, 2003 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 480 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9781405106191 |
| ISBN-10 | 1405106190 |
| LCCN | 2003009287 |
| Número de Cutter | T473f |