Fruit and Vegetable Quality
An Integrated View
Edición de la obra Fruit & vegetable quality
| Autor | Robert L. Shewfelt, Bernhard Bruckner |
|---|---|
| Editorial | CRC Press LLC |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781466524651 |
| Número de Cutter | S554f |
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Edición de la obra Fruit & vegetable quality
| Autor | Robert L. Shewfelt, Bernhard Bruckner |
|---|---|
| Editorial | CRC Press LLC |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781466524651 |
| Número de Cutter | S554f |