
French cheeses
Edición de la obra French cheeses
| Autor | Kazuko Masui |
|---|---|
| Editorial | DK Pub., Distributed by Houghton Mifflin Co. |
| Fecha de publicación | 1996 |
| Lugar | New York, N.Y, Boston |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 240 |
| ISBN-10 | 0789410702, 0789414376 |
| LCCN | 96014790 |
| Serie | Eyewitness handbooks |
| Número de Cutter | M424f |