Franklin Steak
Dry-Aged. Live-Fired. Pure Beef. [A Cookbook]
Edición de la obra Franklin Steak
| Autor | Aaron Franklin, Jordan Mackay |
|---|---|
| Editorial | Ten Speed Press |
| Fecha de publicación | Apr 09, 2019 |
| Páginas | 224 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9780399580963 |
| ISBN-10 | 0399580964 |
| Número de Cutter | F831f |