Fragrant Harbour Taste
the New Chinese Cooking of Hong Kong
Edición de la obra Fragrant Harbour Taste
| Autor | Ken Hom |
|---|---|
| Editorial | Bantam Books |
| Fecha de publicación | 1991 |
| Páginas | 309 |
| ISBN-13 | 9780593020586 |
| ISBN-10 | 0593020588 |
| OCLC | 22628589 |
| Número de Cutter | H763f |