Fragrant Harbor Taste
The New Chinese Cooking of Hong Kong
Edición de la obra Fragrant Harbor taste
| Autor | Ken Hom |
|---|---|
| Editorial | Fireside |
| Fecha de publicación | April 15, 1992 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 304 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780671754440 |
| ISBN-10 | 0671754440 |
| OCLC | 29876496 |
| Número de Cutter | H763f |