Fragrant Harbor taste
the new Chinese cooking of Hong Kong
Edición de la obra Fragrant Harbor taste
| Autor | Ken Hom |
|---|---|
| Editorial | Simon and Schuster |
| Fecha de publicación | 1989 |
| Lugar | New York, N.Y |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 304 |
| ISBN-10 | 0671644696 |
| OCLC | 19921715 |
| LCCN | 89035008 |
| Número de Cutter | H763f |