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Formulation Engineering of Foods

Name: Formulation Engineering of Foods
ISBN: 9781118597651

Autor	Ian T. Norton, Peter Fryer, J. Norton
Editorial	Wiley & Sons, Limited, John
Fecha de publicación	2013
Idioma	inglés
Páginas	328
ISBN-13	9781118597651
Número de Cutter	`N884f`

Formulation Engineering of Foods (2013) — ISBN 9781118597651 | Cutter Number