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Formulation Engineering of Foods

Name: Formulation Engineering of Foods
ISBN: 9781118597668

Autor	Peter Fryer, Ian T. Norton, Jennifer E. Norton
Editorial	Wiley & Sons, Incorporated, John
Fecha de publicación	2013
Idioma	inglés
Páginas	328
ISBN-13	9781118597668
Número de Cutter	`F948f`

Formulation Engineering of Foods (2013) — ISBN 9781118597668 | Cutter Number