Foodscape
A Swiss-Chinese Intercultural Encounter about the Culture of Food
Edición de la obra Foodscape
| Autor | Margrit Manz, Martin Zeller, Martin Zeller, Xu Pei-Wu |
|---|---|
| Editorial | MCCM Creations |
| Fecha de publicación | 2008 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 156 |
| ISBN-13 | 9789889865382 |
| Número de Cutter | M296f |