
Foods
experimental perspectives
Edición de la obra Foods
| Autor | Margaret McWilliams |
|---|---|
| Editorial | Pearson Prentice Hall |
| Fecha de publicación | 2005 |
| Lugar | Upper Saddle River, N.J |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 593 |
| ISBN-10 | 0131425366 |
| LCCN | 2004012300 |
| Número de Cutter | M478f |