Food Temperature Control
Edición de la obra Food temperature control workcards
| Autor | Jenny Ridgwell, Janet Kitchen |
|---|---|
| Editorial | Ridgwell Press |
| Fecha de publicación | 1996 |
| Páginas | 16 |
| Formato | Spiral-bound |
| ISBN-13 | 9780952164586 |
| ISBN-10 | 0952164582 |
| Número de Cutter | R544f |