
Food technology
Edición de la obra Food technology
| Autor | Neil Morris |
|---|---|
| Editorial | Raintree |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Lugar | Chicago, Ill |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 48 |
| ISBN-13 | 9781410942746, 9781410942838 |
| LCCN | 2010054329 |
| Serie | Sci-hi: science and technology |
| Número de Cutter | M877f |