Food technology
Edición de la obra Food technology
| Autor | Mark Lambert |
|---|---|
| Editorial | Bookwright Press |
| Fecha de publicación | 1992 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 47 |
| ISBN-10 | 0531184005 |
| OCLC | 23144842 |
| Serie | Technology in action |
| Número de Cutter | L222f |
Edición de la obra Food technology
| Autor | Mark Lambert |
|---|---|
| Editorial | Bookwright Press |
| Fecha de publicación | 1992 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 47 |
| ISBN-10 | 0531184005 |
| OCLC | 23144842 |
| Serie | Technology in action |
| Número de Cutter | L222f |