
Food Technology
Edición de la obra Food Technology
| Autor | Anita Tull |
|---|---|
| Editorial | Oxford University Press |
| Fecha de publicación | January 3, 2002 |
| Páginas | 128 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780198328193 |
| ISBN-10 | 0198328192 |
| Número de Cutter | T918f |

Edición de la obra Food Technology
| Autor | Anita Tull |
|---|---|
| Editorial | Oxford University Press |
| Fecha de publicación | January 3, 2002 |
| Páginas | 128 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780198328193 |
| ISBN-10 | 0198328192 |
| Número de Cutter | T918f |