Food Scientists in Action
Edición de la obra Food Scientists in Action
| Autor | Robin Johnson |
|---|---|
| Editorial | Crabtree Publishing Company |
| Fecha de publicación | Sep 25, 2018 |
| Páginas | 32 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9780778752073 |
| ISBN-10 | 0778752070 |
| LCCN | 2018033709 |
| Número de Cutter | J68f |