Food Safety
Contaminants and Toxins
Edición de la obra Food Safety
| Autor | J. P. F. D'Mello |
|---|---|
| Editorial | CABI |
| Fecha de publicación | June 21, 2003 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 472 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780851996073 |
| ISBN-10 | 0851996078 |
| Número de Cutter | F686 |
Contaminants and Toxins
Edición de la obra Food Safety
| Autor | J. P. F. D'Mello |
|---|---|
| Editorial | CABI |
| Fecha de publicación | June 21, 2003 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 472 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780851996073 |
| ISBN-10 | 0851996078 |
| Número de Cutter | F686 |